今日の「ありがとッ」むちゃぶりレシピも、満点出ました♪♪松風さん、梨香姉、おっつーからは美味しい〜という嬉しいお言葉を頂きました!梨香姉は、お腹いっぱいなのに沢山食べてくれましたよ♪♪
「あっさりヘルシークリームパスタ」
材料
・アサリの水煮缶詰め…50グラム(煮汁もプラスして入れます)
・玉ねぎ(スライス)…4分の1
・ニンニク(みじん切り)…1かけ
・ベーコン(1センチ)…30グラム
・無調整豆乳…100CC
・パスタ…100グラム
・マッシュルームスライス缶詰め…15グラム
・ブラックペッパー…少々
・刻みパセリ…少々
・オリーブオイル …大1
・コンソメスープの素…半分
・塩…少々
パスタを茹ではじめる。
フライパンにニンニク、オリーブオイルを入れ、火を点けて、香が出てきたら、ベーコン、玉ねぎを入れて炒める。
マッシュルーム、アサリを汁ごと入れ再び炒め、豆乳、コンソメスープの素を入れ、沸騰する手前の熱さで軽く煮て塩で味を整える(味見して調度よければ、お塩は入れません)、湯であがったパスタをソースが入っているフライパンに入れ、絡めたらお皿にうつし、上からブラックペッパー、刻みパセリを散らして完成です。
あさりの旨味が出て深みが増し、豆乳でヘルシーなコクが出て、とっても美味しいバスタです。簡単なのでお試し下さい(^-^)
衣装はbeberose♪♪
ベベローズの夏物は、綺麗な色が多いし、シルエットも可愛くてかなりオススメです♪♪
ネックレス、ピアス、カチューシャ等、小物も充実してます〜
三十路を目前にリボンつけちゃってます…(。≧∇≦。)許して〜〜笑
では又明日☆
2011年5月31日 | 固定リンク | トラックバック (0)