今日のメニューは、鶏肉の卵とじ、野菜たっぷりスープ、納豆です！

主人が名古屋コーチンの卵を頂いて来てくれたので、その卵と、鶏肉、葱を使って、親子丼風な味付けをしてみました！

あとは、これまた主人が頂きました北海道のジャガイモを主役に、人参、えのき、白菜を、生姜、お醤油、酒、お塩でスープにしました！

心も体もポカポカにならました！

ごちそうさまでした！